泰酥府TSF 是台湾一家以经营中国传统百年糕点为主的全新乐活美食品牌,命名取自古代皇帝至泰山祭祀神明之贡品,皆严选天然原料,以水木生养人的养生概念,精耕「吃的兰花园」,主要期望提供要求高质量美食的消费者,如宫廷般的享受、扎实精致的新糕点。
经营埔里美食泰酥府的老板与老板娘,原本是一对非常钟爱兰花的夫妻,养了十多年满山的兰花,每株兰花也都有着自己的编号,夫妻两每天细心纪录着不同编号兰花的成长,温度、水质、湿度和空气都会影响着兰花的美丽与高贵,而夫妇的细心让兰花因此得到最好的照顾而美丽。但无情的九二一大地震,意外地将兰花园一次摇尽,也摇毁了这十几年来细心呵护兰花的心血。正当夫妇对未来完全茫然时,其堂弟开的烘焙店便成为两夫妇寄情的重心,钟情养生与美食的夫妻,希望能够藉由精致的美食,抚慰失去兰花的伤痛。他们用种兰花的坚持来制作中国各式传统糕点,加上以最天然的原料,细致的每一道工序,用心烹调出让味觉享受美味与快乐。
产品皆经由多道细致手工序制成,把「美食」、「欢乐」、「养生」、「享受」四大乐活美食新哲学,融入每一项产品中,让您品尝到的每一口都充满幸福的美味。
泰酥府部分糕点
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中国茶从大类上分,有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶七大类,至于细分的品种更是不胜枚举,外观、加工手法、口感也是各不相同。 绿茶:常见的有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、顾渚紫笋、径山茶。 红茶:常见的有祁门红茶、滇红、正山小种、宜红。 乌龙茶:常见的有安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、武夷肉...
在我国古代,唐诗是一种起源文化的另类代表,在唐诗的鼎盛时期过后便是宋朝的到来,于是便出现了宋词,当然宋词的出现是在唐诗的基础上而发展起来的,但是宋词却又发展出了一种属于自己的独特韵味。 并且在宋词中会出现笋的身影,尤其是在南宋诗歌中会经常性出现,可以说是宋代诗词诗歌的一种创新变革,同时也反映出宋代诗人跟唐代诗人创作心理变化的不同以及心态的变化。 ...