推广世界美食品牌
传播中华美食文化
传播中华美食文化
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。
| 本网站旨在传播弘扬世界美食文化，文章部份原创外其他故事源于网络整理。如涉及版权问题及内容不符，请及时拔打0754-88485995与我们联系更改或删除！ |
中国茶从大类上分，有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶七大类，至于细分的品种更是不胜枚举，外观、加工手法、口感也是各不相同。 绿茶：常见的有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、顾渚紫笋、径山茶。 红茶：常见的有祁门红茶、滇红、正山小种、宜红。 乌龙茶：常见的有安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、武夷肉...
在我国古代，唐诗是一种起源文化的另类代表，在唐诗的鼎盛时期过后便是宋朝的到来，于是便出现了宋词，当然宋词的出现是在唐诗的基础上而发展起来的，但是宋词却又发展出了一种属于自己的独特韵味。 并且在宋词中会出现笋的身影，尤其是在南宋诗歌中会经常性出现，可以说是宋代诗词诗歌的一种创新变革，同时也反映出宋代诗人跟唐代诗人创作心理变化的不同以及心态的变化。 ...
美食小故事
Copyright © 2017 v01 Powered by 进口食品网. All Right Reserved.
经营许可证:粤B2-20090174 备案号：粤ICP备07012519号 免责条款 
粤公网安备 44050702000247号