Maintal的历史始于1886年,当年Josef Muller jun在德国Fankonian Hassfurt成立一家批发茶,干果和玫瑰果的公司。125年后的今天,Maintal-Konfituren GmbH已是德国一家富有传统及历史悠久的果酱生产商。1999年开始,Maintal由家族的第四代(Anne Feulner及Klaus Hammelbacher)管理。
1930年,Josef Müller 70岁达到退休年龄并把业务移交给他的儿子Rudolf Müller。此前该公司已更名为“Maintal-Obstindustrie”。1933年,Josef旨在进一步扩大并且决定构建在Hassfurt和Zeil之间的新工厂。 1945年后,战争改变了很多,由于德国的分离,很多人都一无所有,黑市生意兴隆,Maintal失去了在今天的图林根州的贸易领域。1979年后,他的儿子Helmut成功地完成了企业管理的研究,Rudolf Müller让他于1954年加入管理层,Helmut在1973年接手公司并成为公司的领导。此时,公司投资于现代生产,其存储技术在稳步推进。1989年, 随着新的业务领域的发展,Anne Feulner和Klaus Hammelbacher作为第四代的领导成员加入该公司并从1999年以来有计划地进行公司重新定位:启用新的销售模式机制,维护新的配送队伍。 1998年的市场研究机构AC Nielsen宣布德国Maintal玫瑰果果酱的市场领导者地位。
2000年,有机果酱被命名为“Annes Beste”。Maintal用来制造有机果酱的水果是完全依照欧洲「Bio-Siegel」的有机标准,果实从开花到收割的过程中,完全没有使用杀虫剂或化学肥料(The Organic food Labelling Act是Bio-Siegel的法律基础及欧盟有机农业的指引)。待到果实最成熟时才收割,所以只有健康和未被毁坏的果肉才会被使用。甜味剂方面,只使用有机的糖、苹果糖浆或龙舌兰糖浆,而非一般的蔗糖。
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