推广世界美食品牌
传播中华美食文化
传播中华美食文化
豆腐脑一道著名的中式传统小吃，它就是豆腐花、豆花，依据各地口味不同，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑虽与豆腐是同一家族，但又有区别。豆腐是凝固体，豆腐脑是半凝固的流汁。
相传与淮南王刘安有关，淮南王是汉高祖刘邦的孙子，建都于寿春(今安徽寿县)。他不务政事，野心很大，不满足只当一个有名无实的王，总想谋求一个更显赫的实职，还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹，结果"炼"得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，别有风味。此物迅速传开，风行于世，有诗为证:"种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。"
| 本网站旨在传播弘扬世界美食文化，文章部份原创外其他故事源于网络整理。如涉及版权问题及内容不符，请及时拔打0754-88485995与我们联系更改或删除！ |
中国茶从大类上分，有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶七大类，至于细分的品种更是不胜枚举，外观、加工手法、口感也是各不相同。 绿茶：常见的有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、顾渚紫笋、径山茶。 红茶：常见的有祁门红茶、滇红、正山小种、宜红。 乌龙茶：常见的有安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、武夷肉...
在我国古代，唐诗是一种起源文化的另类代表，在唐诗的鼎盛时期过后便是宋朝的到来，于是便出现了宋词，当然宋词的出现是在唐诗的基础上而发展起来的，但是宋词却又发展出了一种属于自己的独特韵味。 并且在宋词中会出现笋的身影，尤其是在南宋诗歌中会经常性出现，可以说是宋代诗词诗歌的一种创新变革，同时也反映出宋代诗人跟唐代诗人创作心理变化的不同以及心态的变化。 ...
美食小故事
Copyright © 2017 v01 Powered by 进口食品网. All Right Reserved.
经营许可证:粤B2-20090174 备案号：粤ICP备07012519号 免责条款 
粤公网安备 44050702000247号
